Planina Razor

Preživel krasnih 4dni na planini Razor v dobri družbi kot pastir krav!
Imeli smo malo slabo vreme na začetku, a se je kaj kmalu pokazal sonček in počutje se je le še
izboljšalo. Jutranje vstajanje ob 5:15am ob dobri kavici ni bil problem. Nato odhod po 25 krav in priprava na molžo, ki je trajala cca 1:30min. Po končani molži je sledila čistka aparatov ter priprava na delo sira! (molža je bila tudi popoldan ob 18uri)
Med ogrevanjem mleka, ki ga je opravil mlekar, smo še skočili na zajtrk in nato mu pomagali z izdelavo sira! Samega postopka in recepta za odlično kvaliteto sira, ne smem izdati..naj bo skrivnost planine :-)


spoznavanje


molža

statistika

ohh shit


ponovno na pašo

dodatno delo

včasih jih je bilo treba it iskat zelo visoko!

čiščenje plesni

vulkan

Herman mlekar, daje v modelčke za sir


mmmm skladišče sira

paša


ekipa

Komentarji

Oseba gdem sporoča …
muuu:)
Oseba zok sporoča …
ja a si dav kej za prubat sir